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试试这道凉拌手撕杏鲍菇爽滑下饭一上桌就被

发布时间:2018-10-30 11:39:20

试试这道凉拌手撕杏鲍菇 爽滑下饭一上桌就被抢

杏鲍菇是一种非常好吃的食材,不管是红烧、凉拌、清炒都可以,今天教大家一道凉拌手撕杏鲍菇!美味还下饭,赶紧学起来吧!

凉拌手撕杏鲍菇

食材:杏鲍菇3根、又伊鲜鲜酱油15g、油、大蒜2瓣、下红椒2个、香葱2根、盐1g、陈醋2g、糖1g、芝麻油2g

1、备好所需食材,先来调汁,碗中放入陈醋、糖、芝麻油和鲜酱油,拌匀备用

2、分别把香葱、大蒜、小红椒切成小粒,杏鲍菇洗净后用手撕成细条

3、锅中水开后放入盐,跟着将杏鲍菇放入开水中。煮分钟捞出,将煮熟的杏鲍菇放入冷开水中过凉

4、再把杏鲍菇中的水分挤干,放入碗中

5、把之前兑好的调料汁淋入杏鲍菇中,撒上葱花、蒜末和红椒粒

6、锅中倒入适量油,中大火烧热最后把热油浇到葱花、蒜末上炸出香味,食用时拌匀即可

原标题:这两天吃肉太多有些油腻,试试这道杏鲍菇,上桌就被抢


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